Dieta silnie przeciwzapalna w hashimoto i insulinooporności

Dieta na podniesienie ferrytyny. 1800 kcal, 14 dni ZAŁOŻENIA DIETY:

• dieta wspierająca obniżanie stanu zapalnego
• wspiera regulowanie pracy hormonów
• reguluje gospodarkę cukrowo – insulinową
• bogata w żelazo, witaminy z grupy B, cynk, selen
• bogata w antyoksydanty, dobrej jakości tłuszcze
• uzupełnia niedobory
• niski indeks glikemiczny – szczególnie ważne dla osób, które zmagają się z insulinoopornością lub mimo różnych diet, nie mogą schudnąć
• dieta przeciwzapalna – produkty są tak dobrane, aby obniżały stan zapalny w organizmie. Jest to najlepsza dieta dla osób z chorobami autoimmunologicznymi
• produkty w diecie są tak dobrane, aby były wsparciem w obniżaniu stanu zapalnego
• 1800 kcal
• wersja mięso-ryby oraz wegetariańska
• makro ok. B:20%, T: 40%, W: 40%
• 4 posiłki (śniadanie, przekąska, obiad, kolacja) – dzięki 4 posiłkom dziennie reguluje się poziom insuliny
• brak pszenicy
• minimalna ilość nabiału

Jadłospisy przygotowane są przez dietetyka klinicznego, który uwzględnił również nasze wskazówki. Zależało nam, aby dieta była prosta w przygotowaniu, różnorodna, ale przede wszystkim smaczna. Taka, abyś nie miała poczucia, że jesteś na diecie. Pamiętaj, że przy hashimoto czy insulinooporności ważny jest styl życia i słowa “bycie na diecie” powinny zniknąć z Twojego słownika. PRZYKŁADOWE POSIŁKI: Śniadania:

• sałatka z komosy i świeżych warzyw
• pasta z fasoli z orzechami na grzance
• pomidory faszerowane pastą jajeczno – łososiową
• placuszki gryczane

Przekąski:

• koktajl słoneczny z ananasem
• warstwowy deser malinowy
• koktajl borówkowy z chia
• warzywne smoothie

Obiady:

• potrawka z udek kurczaka z ciecierzycą
• ryba w kokosowo – cytrynowej panierce z kaszą i warzywami
• szaszłyki po indyjsku
• kuskus z kalafiora z kurczakiem

Kolacje:

• sałatka z quinoa z awokado i tymiankiem
• zupa energetyczna
• makaron warzywny z tofu i sosem z orzechów nerkowca
• zupa kalafiorowo – ogórkowa