DIETA NA ZDROWE JELITA LEKKOSTRAWNA

ZAŁOŻENIA DIETY:

• dieta lekkostrawna, aby odciążyć układ pokarmowy
• stosowana przy chorobach jelit, po operacjach i przy infekcjach
• może być również stosowana przez zdrowe osoby, które chcą poczuć się lepiej i zredukować masę ciała
• nie podrażnia ściany jelit
• posiłki są skomponowane tak, aby nie rezygnować z ulubionych produktów typu owoce czy surowe warzywa
• niski indeks glikemiczny – szczególnie ważne dla osób, które zmagają się z insulinoopornością lub mimo różnych diet, nie mogą schudnąć
• dieta przeciwzapalna – produkty są tak dobrane, aby obniżały stan zapalny w organizmie. Jest to najlepsza dieta dla osób z chorobami autoimmunologicznymi
• 1800 kcal
• wersja mięso-ryby oraz wegetariańska
• makro ok. B:20%, T: 40%, W: 40%
• 4 posiłki (śniadanie, przekąska, obiad, kolacja) – dzięki 4 posiłkom dziennie reguluje się poziom insuliny
• brak pszenicy
• minimalna ilość nabiału – jeśli masz na niego alergię, to w jadłospisie znajdziesz zamienniki

Wersja mięso – ryby 14 dni

Śniadania:

• owsianka z prażonym jabłkiem
• szakszuka
• śniadaniowa pizza
• omlet z nektarynkami

Przekąski:

• koktajl arbuzowy
• sałatka z jajkiem i sosem vinegret
• ruloniki z łososiem
• koktajl ananasowo-malinowy

Obiady:

• udko z pieczonymi ziemniakami i marchewką
• makaron pad thai z masłem orzechowym
• pulpety drobiowe z ryżem i marchewką.
• cukinia w cieście naleśnikowym

Kolacje:

• jajecznica z wędzonym łososiem
• kopytka kokosowe
• burger z łososiem.
• placuszki owsiane z truskawkami i masłem orzechowym